Comment ça marche ?
LE BATCH COOKING À DOMICILE
1. Vous choisissez votre formule
et vos plats, je me déplace
à votre domicile
pour les préparer
2. En seulement 3 heures,
vos plats sont prêts
et votre cuisine
est nettoyée
3. Profitez désormais de votre temps
pour ce qui compte
vraiment : vous n’avez plus qu’à réchauffer
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Et du Chef privé - Traiteur à domicile
Je travaille avec Le Fruit du Gapeau, un producteur local, Baptiste, jeune passionné qui cultive des fruits et légumes de saison de grande qualité directement à Hyères. Favoriser le circuit court, c’est essentiel pour garantir la fraîcheur de mes plats et soutenir le savoir-faire local. Quand je dois aller faire les courses, je privilégie toujours d’aller directement chez lui pour garantir des produits frais, de saison et locaux. Et même lorsque c’est vous qui gérez les achats, je vous recommande ses fruits et légumes dès l’envoi de votre liste d’ingrédients, afin que vous puissiez profiter de la même qualité. Vous pouvez retrouver Baptiste, jeune producteur passionné, au marché paysan de Hyères le mardi et samedi matin.
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